Растительные сливки для взбивания, 1 л

Отделочные растительные кондитерские сливки для взбивания крема Decor Up отлично взбиваются, увеличиваясь в объеме до 4 раз. Отличаются высокой эластичностью, не растрескиваются при заморозке и длительном хранении, не пористые, имеют приятное пломбирное послевкусие, белоснежный цвет, не растрескиваются при заморозке и длительном хранении. Устойчивы к замораживанию и размораживанию. Содержат 26 жира и 12 сахара. Крем идеально подходит для отделки и декорирования тортов, пирожных, рулетов, начинки эклеров, слоеных и вафельных трубочек, приготовления шоколадного ганаша. Перед взбиванием охладить в течение 12 часов до температуры 43; 5 43; 10С. Взбивать на средней скорости 24 минуты до образования желаемой консистенции.