Кастрюля амет Для Профессиональной Кухни 9 л, арт. 1с2376

Кастрюля Для профессиональной кухни 9 л, 280 мм с ТРС Посуда Для профессиональной кухни это наджный помощник профессионалам общественного питания. Назначение Предназначена для профессиональной кухни на предприятиях общественного питания рестораны, закусочные, школьные кухни, кухни детских садов, больниц и других учреждений). Внешний вид Товары серии имеют зеркальную полировку, за счет которой приготовленные блюда остывают гораздо медленнее. Крышка Металлическая крышка выпукловогнутой формы. Такая конструкция обеспечивает конденсирование пара внутрь посуды. Ручки Ручки кастрюли, объмные, прикреплены к корпусу наджной точечной сваркой, они эргономичные и функциональные. Ручки незначительно нагреваются теплом от корпуса посуды при условии, что диаметр дна посуды совпадает или больше на 1015 диаметра конфорк. Но, несмотря на это, для защиты рук мы рекомендуем всегда использовать специальные кухонные прихватки из силикона или текстиля. Материал кастрюли Используемые в производстве посуды стали марок AISI 304 и 304L разрешены для контакта с пищевыми продуктами и не влияют на вкус и запах приготовленных блюд. Нержавеющая сталь наджна и долговечна даже при ежедневном использовании посуды. Внутренняя поверхность устойчива к механическим воздействиям столовых приборов и кухонных принадлежностей. Теплораспределительное дно Кастрюля имеет трехслойное теплораспределительное дно для равномерного нагрева поверхности. Первый слой это дно кастрюли, второй слой алюминия теплораспределяющий) и третий защитный слой стали. Для создания такой компоновки на заводе внедрена технология диффузионной сварки. Она позволяет наджно соединить все компоненты дна, сделать поверхность идеально ровной и эстетически привлекательной. Когда посуда, плотно прилегает к варочной поверхности, сокращается время приготовления и экономится электроэнергия. К каким плитам подходит Подходит для газовых, электрических и стеклокерамических плит, посуду можно использовать в духовке и мыть в посудомоечной машине.