Levante, масло оливковое рафинированное Olio di sansa di oliva

Масло оливковое рафинированное из оливковых выжимок с добавлением масла оливкового нерафинированного.Оливковое масло из жмыха дополняет ассортимент оливковых масел, созданных на основе традиций Frantoiani Levante. Полнотелое и интенсивного золотистозеленого цвета, это старинное сочетание лучших оливковых масел первого отжима и рафинированных оливковых масел из жмыха. Нить, связанная с прошлым, которая становится инновацией с современными производственными процессами. Легкий и с нежным вкусом, он идеально подходит для многих целей на кухне. Идеально подходит для приготовления таких блюд, как хлеб, фокачча, печенье и ароматные таралли, которым придает рассыпчатость и хрусткость. Особенно подходит в качестве изысканной приправы для жаркого и гриля и в то же время для легкой и вкусной жарки.Полнотелые выжимки получаются при прессовании лучших сортов Средиземноморского бассейна. Срезы кожуры, фрагменты косточек и мякоть прессуют и затем смешивают с маслом первого отжима, чтобы получить масло из жмыха, богатое органолептическими свойствами. Наше масло Sansa это полнотелое масло, которое на протяжении поколений производилось с соблюдением тонкого баланса.Olio di sansa di oliva смесь рафинированного, натурального оливкового масла и масла из жмыха.Кислотность не более 1,5. Легкий аромат и вкус масла напоминают миндаль, созревший под палящим солнцем Апулии, намекая на традиции Апулийских маслозаводов.Можно использовать для выпечки. Лучшего всего подходит для приготовления горячих блюд, легкой обжарки. Производитель: Италия Апулия)