Одни щелочные минеральные воды можно пить ежедневно, другие дозировано и в течение ограниченного времени. Производители предлагают широкий ассортимент подобных вод, разберёмся чем они отличаются, как их выбрать, и какие воды в 2023 году можно назвать лучшими.
Что такое щелочная минеральная вода и её виды
Щелочные минеральные воды относятся к лечебно-столовой группе и употребляются дозированно, они отличаются высоким содержанием магнезии, углекислой и сернокислой извести. В состав такой минералки входят компоненты, необходимые для полноценной работы организма — натрий, магний, гидрокарбонатные ионы и другие. Кислотность солей у щелочных вод — от 7%. В бутылки с щелочными минеральными водами производители добавляют углекислый газ — он предупреждает проникновение в ёмкость воздуха. Такие воды имеют определённый срок годности, по истечении которого продукт запрещается использовать как для питья, так и для приготовления пищи. Щелочные минеральные воды, в зависимости от содержания в них солей, разделяют на 3 группы:
- Столовые. Содержат от 1 до 3 г солей на 1 л. Благодаря слабой минерализации отличается мягкостью, имеют приятный вкус, их можно пить регулярно. Противопоказаний для таких вод нет. Не содержат посторонних примесей, не пахнут.
- Лечебно-столовые. Минерализация таких вод составляет 4-10 г/л. Это многофункциональные воды, используемые в качестве терапевтического средства. Принимают их в течение ограниченного времени. В зависимости от количества солей, воды используют как часть лечебного комплекса или как ежедневное питьё, но только в небольших количествах.
- Лечебные. Эти воды отличаются высокой минерализацией — от 10 до 35 г/л. В них много бора, брома и йода. Их должен назначать врач — с учётом диагноза. Именно такие воды используют в ходе санаторно-курортного лечения. Такие воды имеют много противопоказаний.
Столовые минеральные воды разрешено пить всем, в том числе и детям. Пьют их умеренно, и даже продукт со слабой минерализацией не должен заменять полностью обычную питьевую воду. Лечебно-столовые употребляют курсами по 2 недели, лечебные — по назначению врача.
Показания и противопоказания
Регулярное употребление щелочных минеральных вод благотворно отражается на состоянии организма, они активизируют белково-углеводный обмен, стабилизируют работу желудка и пищеварительного тракта. Медики часто прописывают щелочные минералки пациентам с:
- язвой желудка;
- панкреатитом;
- колитом;
- подагрой;
- гастритом;
- ожирением;
- сахарным диабетом;
- патологиях печени;
- инфекционных заболеваниях.
При всей своей полезности, щелочные минводы, особенно с высокой степенью минерализации, имеют немало противопоказаний. Щелочные минералки не рекомендуется употреблять при:
- почечная недостаточности;
- патологиях мочеполового аппарата;
- пиелонефрите;
- наличии камней в мочевом пузыре.
С помощью минеральных вод можно довольно быстро решить многие проблемы желудочно-кишечного тракта — вывести из организма продукты распада, устранить отрыжку, ощущение тяжести и чувство жжения в желудке. Щелочные минералки прекрасно очищают организм от токсинов, поэтому их рекомендуется пить при высокой физической активности. Эти воды также используют для ингаляций при фарингитах и других болезнях дыхательной системы.
Лучшие щелочные воды с газом
Газация минеральных вод происходит за счёт насыщения её углекислым газом — консервантом Е290. Такой способ консервации позволяет длительно сохранять полезные свойства воды и улучшать её вкус.
Нарзан
Природная лечебно-столовая с невысоким уровнем минерализации. В этой сульфатно-гидрокарбонатной воде, производящейся в г. Кисловодск, содержится 2,5-3 г/л минеральных солей. Нарзан советуют пить при гастритах, язвах, циститах, панкреатитах. Другие показания —сахарный диабет, болезни печени, сердечная и печеночная недостаточность, высокое давление, различные хронические заболевания. Плюсы:
- приятный и мягкий вкус;
- можно пить регулярно — без вреда для организма;
- нормализует метаболизм;
- повышает иммунитет;
- нормализует уровень сахара в крови;
- улучшает мозговое кровообращение;
- сбалансированный состав;
- умеренная стоимость;
- идеальная концентрация магния и калия;
- широкий набор показаний.
Минусы:
- много противопоказаний;
- высокий риск поддельной продукции.
Цена: от 68 руб. (0,5 л).
Ессентуки №4
Одна из самых популярных лечебно-столовых вод на просторах бывшего СССР. Относится к гидрокарбонатно-хлоридной категории. Производят её в Ставропольском крае. Рекомендуется к употреблению при болезнях мочевого пузыря, печени, почек, желудочно-кишечного тракта, панкреатите, гепатите, заболеваниях эндокринной системы. Уровень минерализации: 7-10 г/л. Под брендом «Ессентуки» выпускают много различных напитков, но щелочных минералок только два вида — №4 и №17. Эту воду назначает врач на основании диагноза — в лечебных целях и для профилактики. Её нельзя пить просто как обычную воду — для утоления жажды. Плюсы:
- отличается приятным вкусом;
- устраняет изжогу;
- эффективна при сахарном диабете;
- доступна — продаётся практически в каждом супермаркете, магазине, аптеке.
Минус — незначительная сфера применения в лечении заболеваний.
Цена: 77 руб. (0,5 л).
Ессентуки №17
Хлоридно-гидрокарбонатная минеральная вода относится к лечебной группе. Её минерализация составляет 10-14 г/л. Эту природно-лечебную питьевую воду рекомендуют пить при хроническом гастрите, болезнях печени, панкреатите, желчного пузыря. Ей также прописывают людям с сахарным диабетом и ожирением. В Ессентуки №17 содержится сероводород, три десятка микроэлементов и биологически активных добавок. Пьют её дозировано, 2 раза в день, и только при назначении лечащим врачом. Плюсы:
- эффективно снимает боль в желудке;
- купирует боли в пищеварительном тракте.
Минус — горьковатый привкус.
Цена: 69 руб. (0,5 л).
Рычал Су
Экологически чистая природная слабоминерализованная вода, прошедшая естественную фильтрацию — через горные породы. Её добывают в горах Южного Дагестана (гора Шалбуздаг) из слаботермального источника. Родник находится на высоте 1120 м над уровнем моря. Минерализация — 4-5 г/л. На поверхность вода выходит нагретой до +36°C. Вода относится к лечебно-столовой группе, но её можно употреблять регулярно. Являясь слабоминерализованной, эта вода отличается высоким содержанием гидрокарбонатов и хлоридов. В составе также присутствуют — натрий, магний и кальций. Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе для профилактики. Плюсы:
- приятный минеральный вкус;
- ускоряет обмен веществ;
- ускоряет выздоровление;
- способствует похудению;
- укрепляет иммунитет при акклиматизации;
- фирменная бутылка (стекло);
- эффективно выводит из организма токсины и вредные радионуклиды;
- оптимальная минерализация, уникальный минеральный состав.
Минус — недостаточно информации на этикетке.
Цена: 90 руб. (0,5 л).
Набеглави
Натуральная углекисло-гидрокарбонатная натриевая вода из экологически чистой среды. Её формирование происходит на глубине 2000-3000 м. Здесь, проходя через водосодержащие породы, она обогащается минералами и микроэлементами. Природный источник находится на территории курорта Набеглави (Грузия). Вода «Набеглави» относится к группе лечебных минеральных вод, не уступая в полезности, знаменитой «Боржоми». Минерализация — 3,5–5,9 г/л. Рекомендуется при сахарном диабете, нарушении метаболизма, заболеваниях пищеварительного тракта. Плюсы:
- очень приятный вкус;
- подходит для взрослых и детей;
- регулярное употребление избавляет организм от шлаков;
- широкая сфера применения.
Никаких недостатков, кроме высокой стоимости, у этой щелочной воды нет.
Цена: 134 руб. (1 л).
Боржоми
Самая известная на постсоветском пространстве и в Восточной Европе минеральная вода. Эту природную гидрокарбонатную натриевую воду добывают в долине Боржоми (Грузия). Минерализация — 5-7,5 г/л. В состав входят — натрий, алюминий, бор, кальций, фтор, магний. Боржоми рекомендуют пить при простуде, гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите. Плюсы:
- помогает похудеть;
- нормализует метаболизм;
- выводит токсины;
- приятный вкус.
Минус: много противопоказаний, в том числе — пороки сердца и камни в желчных протоках;
Цена: 90 руб. (1 л).
Donat Mg
Щелочная натуральная вода с уникальным набором минералов. Содержит кремний, магний, гидрокарбонат. Добывают на глубине более 600 м из источников Рогашка-Слатины (Словения). Минерализация — 13-13,3 г/л. Рекомендуется для профилактики камней в почках, нормализации стула, устранения изжоги. Плюсы:
- расфасована в экологичную тару;
- благотворно влияет на пищеварительный тракт;
- улучшает электролитный баланс;
- поддерживает функции нервной и мышечной систем;
- восполняет затраты энергии;
- поддерживает здоровье зубов и костей;
- предотвращает накопление лишнего веса;
- профилактика дефицита магния;
- мало поваренной соли;
- хорошие вкусовые качества;
- снижает содержание мочевой кислоты в организме.
Минусы:
- на бутылке не предусмотрена защита от подделки;
- высокая стоимость.
Цена: 235 руб. (1 л).
Новотерская Целебная
Эта маломинерализованная вода относится к лечебно-столовым гидрокарбонатно-сульфатным, кальциево-натриевым, кремнистым природным минводам. Добывается из скважины глубиной 1482 м в Змейкинском месторождении (п. Новотерский, Ставропольский край). Вода используется в лечебно-профилактических целях. Минерализация — 4-5,3 г/л. Содержит кремниевую кислоту, которая способствует укреплению костно-мышечной ткани, именно поэтому Новотерская Целебная пользуется популярностью у спортсменов. Рекомендована при гастрите, панкреатите, холецистите, язве, болезнях печени и мочевыводящих путей. Плюсы:
- выводит токсины;
- нормализует обмен веществ;
- улучшает перистальтику кишечника;
- устраняет судороги;
- успокаивает нервы;
- укрепляет костные ткани;
- поддерживает работу внутренних органов;
- превосходный вкус.
Минусы:
- противопоказана при диарее;
- при чрезмерном потреблении снижаются секреторные функции желудочно-кишечного тракта.
Цена: 73 руб. (1,5 л).
Лучшие щелочные минеральные напитки без газа
В негазированной воде, в отличие от газированной, нет углекислого газа (CO2). От него зависит не только наличие пузырьков, но и уровень кислотности, а значит и её вкус. Далее 5 лучших щелочных негазированных вод, добытых из природных источников с рН более 7.
Легенда Гор Архыз
Столовую воду «Архыз» от торговой марки «Аквалайн» добывают в посёлке Нижний Архыз (Карачаево-Черкесская Республика). Минерализация — 0,1-0,25 г/л. Относится к магниево-кальциевой группе. В составе — гидрокарбонат, кальций, магний, натрий, калий. Компания также добывает лечебно-столовую воду — с более высокой минерализацией. Разливается в пластиковые бутылки. Плюсы:
- подходит для ежедневного употребления;
- очищает кишечник;
- нормализует тонус мышц;
- нейтральный вкус и запах;
- продукт фасуется в удобные удлинённые бутылки разного объёма;
- невысокая стоимость.
Минусы:
- срок хранения после вскрытия — 10 суток;
- невысокое содержание магния;
- нет фтора.
Цена: 29,99 руб. (0,5 л).
Biovita
Минеральная структурированная вода, добывается экологически чистом районе Тульской области. Глубина скважины — 135 м. Разливается без фильтрации. Она очищается и минерализуется естественным путём, проходя через горные породы. Минерализация — 4,5-9,5 г/л. Вода имеет активность в сотни раз выше, чем у обычной, не замерзает до -8….-10°C. В составе гидрокарбонат, хлорид, кальций, магний, натрий, сульфаты, метакремниевая кислота, оксид кремния. Рекомендуется при заболеваниях ЖКТ, для профилактики онкологии. Плюсы:
- обладает противовоспалительным и антибактериальным действием;
- выводит токсины из почек и печени;
- ускоряет выздоровление при ОРЗ и ОРВИ на 35-40%;
- снимает интоксикацию;
- нет противопоказаний;
- приятный, мягкий вкус;
- заряжает энергией;
- подходит для ежедневного употребления;
- большой выбор фасовки — 0,5/1,5/5/18,9 л.
Минус — редко встречается в продаже.
Цена: 60 руб. (1,5 л).
Легенда Сибири
Эта вода является природным антиоксидантом с постоянным уровнем рН 8,2. Вода насыщенна кислородом, рекомендуется при сахарном диабете и ожирении, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, интенсивной интеллектуальной работе, при стрессах. Минерализация — 1,1 г/л. Вода «Легенда Сибири» не только минеральная, но и термальная — она поступает из недр в тёплом виде. Глубина скважины — 832 м. Вода полностью готова к употреблению и не нуждается в обработке. Она благотворно влияет на организм и незаменима при занятиях спортом. Плюсы:
- укрепляет иммунитет;
- выводит токсины из организма;
- подходит для ежедневного употребления;
- можно употреблять детям;
- годится для приготовления еды, чая, кофе.
Недостатков не обнаружено.
Цена: 39 руб. (0,5 л).
Gerolsteiner
Щелочные минеральные воды Герольштайн относятся к бикарбонатно-кальциевой группе с высоким содержанием магния. Они добываются в одноимённом месторождении на юго-западе Германии. Вода популярна среди спортсменов. Добывают её более 130 лет. Глубина залегания — 225 м. Минерализация — 2,5 г/л. В составе сульфаты, бикарбонаты, кальций, хлориды, магний, натрий, калий. Плюсы:
- мягкая;
- несолёная;
- хороший баланс цены и качества;
- увлажняет кожу;
- разливается в стеклянную тару;
- на этикетке имеется подробная информация.
Никаких недостатков, кроме высокой стоимости, у этой немецкой воды не обнаружено.
Цена: 93 руб. (0,5 л).
Prolom
Щелочная гидрокарбонатно-натриевая минеральная вода из массива Родопский (Сербия). Содержит двуокись кремния и бикарбонаты. Температура воды — +26…+31°C. Отличается высоким показателем рН — 8,8. Минерализация низкая — 1,5 г/л. Вода добывается на глубине 280 м. При регулярном употреблении организм насыщается натрием, кальцием, калием, магнием, хлором, фтором, сульфатом, гидрокарбонатом. Плюсы:
- способствует самоочищению организма;
- отсутствует запах и привкус;
- обладает выраженными освежающими свойствами;
- отличные бальнеологические свойства;
- мочегонное действие;
- снижает кислотность в желудке.
Минусы:
- уровень рН часто бывает ниже заявленного;
- высокая стоимость.
Цена: 306 руб. (1,5 л).
Дилижан
Негазированная столовая вода, добываемая из глубины 50 м в источнике родниковой воды «Дилижан» (высота 2 100 м). Месторождение расположено в лесной зоне Малого Кавказа, на территории Дилижанского заповедника (Армения). Минерализация воды — 3,3-4,1 г/л. Слабощелочная армянская минералка рекомендована при язве желудка, хроническом гастрите, колите, сахарном диабете Плюсы:
- уникальный сбалансированный минеральный состав
- очень приятный, ярко выраженный вкус;
- нормализует обмен веществ;
- помогает при диатезе;
- способствует сбросу лишнего веса;
- нет противопоказаний.
Никаких недостатков, кроме завышенной стоимости, у этой минералки не обнаружено.
Цена: 91 руб. (1,5 л).
AQUAdetox
Мягкая щелочная вода без газа, добываемая из природных источников на Валдае. Кислотность — рН 8,6-8,8, благотворно влияет на организм человека. Минерализация воды — 3,3-4,1 г/л. Плюсы:
- нормализует кислотно-щелочной баланс;
- нормализует пищеварение;
- выводит токсины;
- повышает энергию;
- замедляет процессы старения;
- можно употреблять без рекомендации врача;
- можно пить детям с первого года жизни;
- мягкая минерализация;
- приятный мягкий вкус.
Недостаток — высокая стоимость.
Цена: 74 руб. (0,5 л).
Как правильно выбрать минеральную воду?
Покупая воду, обращайте внимание на её химический состав и содержание минералов. Оптимальный рН — более 8. На этикетке должна быть информация — где добыта и разлита вода, № скважины и её местоположение. Особое внимание уделите составу минеральных веществ, различают воды:
- сульфатные — их рекомендуют при болезнях печени, она противопоказана диабетикам, беременным женщинам и маленьким детям;
- гидрокарбонатные — понижают кислотность и избавляют от изжоги, противопоказаны при гастритах;
- магниевые — рекомендованы при бессоннице, запорах, подагре, стрессах;
- хлоридные — их советуют пить при болезнях костей, нервной и сердечно-сосудистой системы;
- кальциевые — восполняет дефицит жизненно важных минералов, полезна беременным женщинам и детям, не имеет противопоказаний.
Как правильно пить?
Столовую воду пьют без ограничения, а дозировку лечебно-столовых и лечебных вод определяет врач — в зависимости от кислотности желудка. Советы по употреблению щелочных минеральных вод:
- Средняя дозировка — 3 мл на 1 кг массы тела.
- Для профилактики рекомендуется пить минералку за полчаса до еды.
- При язвенной болезни и гастрите воду пьют сразу после приёма пищи.
- При пониженной кислотности щелочную воду пьют за 1 час до еды.
- При гиперацидном гастрите пьют только негазированную воду, так как газ вызывает выработку желудочного сока.
- При болезнях желудка минералку пьют тёплой.
- Чтобы полезные вещества, содержащиеся в воде, лучше усваивались, пить её надо маленькими глотками, не спеша.
- При панкреатите пьют щелочную минералку без газа, в течение 1,5 месяца. Вода должна быть натуральной, из скважины.
- Подагру лечат слабощелочной минералкой, причём употреблять её надо в течение первых 2-х суток обострения болезни. Пить можно только негазированную воду.
- При кашле рекомендуется в течение дня пить тёплую минеральную воду без газа. При сухом кашле горло полощут смесью минералки с тёплым молоком.
- Для ингаляций используют минералку, расфасованную в стеклянную тару, и реализуемую в аптеках. Перед использованием газ из бутылки выпускают, откупорив её и оставив на ночь открытой. Небулайзер наполняйте с помощью стерильного шприца. За сутки нужно провести 7 ингаляций по 5 минут каждая.
Прежде чем начинать пить щелочные минеральные воды, определитесь с необходимым вам уровнем минерализации. Лечение и профилактику с помощью минеральных вод желательно проводить после консультации с врачом и под его контролем.