Крупа поздний завтрак Гречка зеленая 700г

Зеленая гречка это ядра плодов гречихи, которые в процессе производства не подвергались термической обработке. Натуральная гречневая ядрица отличается также и по вкусу от обжаренной. Она совсем не похожа на коричневую гречку, которая имеет ярко выраженный специфический запах. Зеленая гречка нежная, с легким ореховым привкусом, благодаря чему отлично сочетается с другими продуктами. В рецептах из зеленой гречки можно смело сочетать различные ингредиенты и получать абсолютно новые вкусы. Существенны различия зеленой гречки и коричневой гречки по содержанию витаминов и микроэлементов. В процессе термообработки значительная часть витаминов, минералов и аминокислот разрушается, страдают уникальный состав продукта и вкусовые качества. Натуральная гречневая крупа значительно превосходит коричневую по набору ценных свойств, именно поэтому диетологи рекомендуют употреблять в пищу зеленую гречку.