Куркума целая Chanda Turmeric Whole, 500 г

Куркума натуральная целая Chanda Turmeric Whole, весом 500 г, представляет собой многофункциональный продукт, который не только является важной специей в кулинарии, но и обладает целебными свойствами, полезными для организма. Это удивительное растение, известное своей универсальностью и полезностью для здоровья человека. Куркума широко используется в кулинарии как специя с мягким, слабоострым вкусом, а также как краситель, придающий блюдам золотой цвет. Куркума также имеет многофункциональные лечебные свойства, которые улучшают состояние человека при различных заболеваниях. Биохимический состав куркумы богат витаминами B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, H и PP), минералами кальций, железо, фосфор, йод, калий, магний, цинк, селен, медь, марганец, фтор, натрий), бетакаротином, ценными эфирными маслами, в том числе куркумином, который придает ей характерный желтый цвет. В кулинарии куркуму можно добавлять в различные соусы, рис, пловы, овощные и мясные блюда, блюда из птицы, заправку салатов, а также использовать при выпечке домашних изделий. Как лечебное средство, куркума нормализует метаболизм, улучшает микрофлору кишечника и пищеварение в целом, а также способствует усвоению белка. Она обладает антибактериальными свойствами, подавляющими рост патогенных микроорганизмов, и антиоксидантными свойствами, помогающими очистить кровь и снизить уровень холестерина. Куркума Индия натуральная также широко используется в косметических средствах благодаря своим противовоспалительным свойствам, которые способствуют заживлению кожи, очищению пор и осветлению тонуса. Откройте для себя бесконечные возможности в кулинарии, сочетая различные приправы и специи в своих любимых блюдах! Экспериментируйте с сочетаниями в своих рецептах, каждая приправа и специя придаст вашему блюду неповторимый вкус и аромат. Погрузитесь в удивительный мир вкусов и откройте новые гастрономические горизонты с помощью наших приправ и специй!