Бельгийский молочный шоколад для фонтана и фондю Callebaut 1 кг

Молочный бельгийский шоколад для фонтанов callebaut 1 кг это специализированный продукт, который разработан специально для употребления в шоколадных фонтанах и фондю. От других видов он отличается повышенным содержанием какаомасла больше на 1015), что придает ему нежный, ни с чем несравнимый вкус карамели. Такой молочный шоколад можно использовать не только для домашнего фонтана, но и для профессионального. Это позволяет его высокая текучесть. Выпускается в форме каллет маленьких шоколадных капельмонет. Дропсы, в отличие от блоков шоколада или плиток, специально предназначены для быстрого плавления. Они плавятся намного быстрее, к тому же такой продукт гораздо удобнее дозировать. Кроме того, шоколад для фонтанов может быть использован для глазури, изготовления различных сливочношоколадных соусов, а также как декор кондитерских изделий в натуральном виде. Продукт упакован в удобный пакет с замком зиплок весом 1000 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.